Описание

Мед черноклена темный сорт меда, его цвет колеблется от коричневого до бурого. Со временем мед черноклена становится более темным. После откачки мед черноклена густой и вязкий, долгое время может не кристаллизоваться, садка начинается через 6-7 месяцев после откачки, по некоторым оценкам может оставаться жидким в течение года, после чего начинает кристаллизоваться.

Аромат меда ярко выраженный, медовый с миндальной ноткой.

Вкус меда черноклена сладкий, немного терпкий, с небольшой горчинкой, после меда остается ярко выраженное послевкусие, которое долго сохраняется.

Мёд черноклена содержит большое количество минеральных элементов и витаминов, обладает хорошим антиоксидантным действием, положительно влияет на желудочно-кишечный тракт и мочеполовую систему,  укрепляет нервную систему, способствует здоровому и крепкому сну.

Самое важное чтобы чернокленовый мед был натуральный, натуральный мед лучше всего покупать непосредственно у пчеловода.